Как сделать пиво своими руками дома

Если пиво - ваш любимый напиток, то вы с трепетом относитесь к тому, какого качества его продают в магазине. Но теперь вы можете приготовить его дома, своими руками!

Вот что для этого нужно: прокипятить солод с сахаром (как на квас), положить хмель (шишки), закваску (как для кваса). Когда забродит и хмель всплывет, процедить в бутылки и поставить на холод. Только открывать с осторожностью - очень пенится!